Artikel aus der Kreiszeitung vom 11.12.17
Dazu zählten die herrlich braun gebrutzelten Kartoffelpuffer, die Claudia und ihre Tochter Janina Meineke vom Förderverein des Arche-Nutztierhofs in Schwarme zubereiteten. 60 Kilogramm Kartoffeln hatten sie gemeinsam mit einigen anderen Mitgliedern des Vereins am Tag zuvor für diesen „kilonarischen Genuss“ geschält.