Auf hohe Qualität kommt es an
Artikel aus der Kreiszeitung vom 07.10.18
Sie ist eine klassische Quereinsteigerin. Angefangen hat sie mit mobiler Küche. „Heute nennt sich das Street Food“, fügt sie hinzu. Dabei legte sie stets großen Wert auf hohe Qualität der Produkte. Am besten Bio, immer regional. „Alles, was heute hip ist, habe ich schon vor 30 Jahren gemacht“, sagt sie lächelnd.